Marque : La droguerie écologique
Réf : AH900
5.40 CHF
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En plus de son utilisation culinaire, le bicarbonate de soude alimentaire peut également servir à éliminer les odeurs dans votre frigo.
Dans le domaine de la cosmétique, il vous permettra de créer des boules de bains, des dentifrices ou des déodorants.
Inodore, le bicarbonate de soude alimentaire est un produit composé de sel alcalin qui, lorsqu'il est mélangé à d'autres produits acides, produit du gaz qui fait gonfler les aliments. Il peut remplacer la levure chimique pour faire gonfler des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits.
Outre les usages du bicarbonate technique, de nombreuses autres applications pour l’hygiène familiale, le soin corporel et comme adjuvant alimentaire pour la cuisine.
On trouve se produit sous différentes appellations:
L'hydrogénocarbonate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate monosodique, bicarbonate de soude
Agent levant
Pour les pâtisseries, quiches, pains.
Vous pouvez aussi ajouter une pincée de bicarbonate à vos œufs pour mieux réussir votre omelette. De même que pour la purée.
Adoucisseur pour la cuisson
Utilisé pour cuire les légumes et notamment les légumineuses, une pincée de bicarbonate les rend plus digestes avec un temps de cuisson moins long.
Agent régulateur d’acidité
Pour neutraliser l’acidité de vos coulis de rhubarbe, de tomates… Pour redresser une vinaigrette trop acide.
Le bicarbonate de soude alimentaire possède de nombreuses vertus :
Le bicarbonate de soude alimentaire possède de nombreuses vertus :
Bicarbonate de soude alimentaire
très bon produit , traitement rapide de la commande
très bon produit
Bicarbonate de soude alimentaire 500gr
Excelentes produits et livraison!
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